【MATFER】　マトファー　サルタン口金　ハイのレビューは！？

40代 女性さん
ロミアスを作りたくて購入しました。 （他店でこの値段では買えません！！） 値段が高価なので購入を決めかねていましたが、この口金が無いとあの形はできません。 かなり厚手のポリの絞り袋を使ってみましたが、ほかの方のレビューにもあるようにダメでした。 絞り袋の先端をギリギリまで小さくカットして使ったにもかかわらず、１個目を絞り終えないうちに絞り袋の先端からムニュ〜っと口金が出て来てしまいました（もちろん生地もです）(TOT) ALMOの絞り袋を使って再度チャレンジしたいと思います。 カップケーキのトッピングにも使いたいと思います。

年齢不詳さん
藤野真紀子さんの「語り継ぐお菓子たち」に紹介されたロミアスが作りたくてサルタン口金の購入を決意。ですがフラットタイプとハイタイプで散々悩みました。(藤野真紀子さんのはフラットタイプ)一般的にハイタイプはクリームの絞り出しに…フラットタイプはクッキー生地に適しているとのこと。ロミアスも作りたいけどクリームのデコレーションも素敵で捨てがたい…。そんな時、加藤千恵さんのサイトでハイタイプが紹介されているのを見つけました。加藤千恵さんのお店ではハイタイプで様々なクッキーの製造販売をされていて生クリームのデコレーションもしているとのこと。(クッキーは絞りサブレの生地)又、「ハイタイプの方が上手く絞れるという結果になっています」の一言で決意しました。結果は…大満足！！届いてすぐにロミアスを初めて作りましたが大成功！！勿論クリームのデコレーションにも大満足！！散々迷ったけれど、ハイタイプにして良かったです！！